È l'acqua, oggi, la risorsa capace di rendere più instabili gli equilibri mondiali, ruolo che in passato è toccato al petrolio: è quanto emerso stamane nel corso del convegno finale del premio internazionale “Il Monito del Giardino”, consegnato a sei esperti mondiali in materia nell'Aula Magna dell'Università degli Studi di Firenze...