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Segnalazioni Note Tecniche

Peroni, meno acqua ed energia nella birra

Una produzione di birra maggiore del 7% rispetto al 2013, ma consumi di energia ed acqua diminuiti rispettivamente del 10,7% e 6,4% per ettolitro in dieci anni. Sono i dati più significativi che emergono dal bilancio di sostenibilità 2013-2014 presentato giovedì scorso da Birra Peroni che, nel 2014, ha prodotto 4,93 mln di ettolitri di bevanda, di ...


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