Trasformare il deserto in una distesa di pomodori. Lo ha fatto, nel Sud dell'Australia, la Sundrop Farms, azienda agricola che utilizza l'energia prodotta da 23.000 specchi solari per desalinizzare l'acqua e coltivare un terreno che, altrimenti, offrirebbe solo sabbia e sassi. Risucchiando acqua dal vicino Golfo di Spencer, il sistema (descritto su...