Con lo spreco alimentare prodotto in Italia in un anno si potrebbero sfamare oltre 44 mln di persone. Una cifra, diffusa dalla FAO, che grida vendetta e per abbattere la quale anche ENEA, in occasione della Giornata Mondiale anti-spreco, ha emanato un decalogo di buone pratiche. Oltre ai semplici consigli di buon senso (fai la lista della spesa per...