Più di 125 mila pasti recuperati, per un valore di oltre 520mila € ed una produzione evitata di circa 55 tonn. di rifiuti; senza contare i risparmi in termini di emissione di CO
2, consumi di acqua, energia e terreno altrimenti necessari per confezionare quei pasti. Sono i numeri principali, diffusi in occasione della ‘Giornata nazionale di prevenzi...