Pensare all'impatto ambientale solo in termini di ‘quello che esce dal tubo di scarico' può essere un approccio improprio e fuorviante. Questo, in estrema sintesi, il punto di vista espresso dall'Organizzazione mondiale per la cooperazione e lo sviluppo economico (Ocse) nello studio rilasciato a Parigi nel settembre 2007 dall'eloquente titolo: “Bio...